Tuesday, August 20, 2019 Last Updated 6 Min 15 Sec ago English Edition
Todays E paper
Ads by Google
Thursday 22 Nov 2018 03.17 PM

രുചികരമായ ക്യാരറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് തയാറാക്കാം

uploads/news/2018/11/266922/cokryTips221118.jpg

ക്യാരറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ്

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍
ക്യാരറ്റ് - 3 എണ്ണം
ഓറഞ്ച് - ഒരെണ്ണം (തൊലികളഞ്ഞ് അല്ലികള്‍ ചെറുതായി മുറിച്ചത്)
ആപ്പിള്‍ - 2 എണ്ണം(ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത്)
ആരോറൂട്ട് ബിസ്‌ക്കറ്റ് - 5 എണ്ണം(പൊടിച്ചത്)
ബട്ടര്‍ - 1 1/2 ടീസ്പൂണ്‍
കൊക്കോ പൗഡര്‍ -ഒരു ടീസ്പൂണ്‍
കട്ടത്തൈര് - ഒരു കപ്പ്
പഞ്ചസാര - 1 1/2 കപ്പ്
നാരങ്ങാനീര് - ഒരു ടീസ്പൂണ്‍
കറുവാപ്പട്ട പൊടിച്ചത് - ഒരു ടീസ്പൂണ്‍
പനീര്‍ - ഒരു കപ്പ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

ക്യാരറ്റ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് ജ്യൂസറിലോ മിക്‌സിയിലോ അടിച്ച് നീരെടു ക്കുക. ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ്, തൈര്, പനീര്‍, പ ഞ്ചസാര, എന്നിവ ഒരുമിച്ച് ചേര്‍ത്ത് കുഴച്ച് ഒരു മണിക്കൂര്‍ ഫ്രിഡ്ജില്‍ വയ്ക്കുക. ബിസ്‌ക്കറ്റ് പൊടിച്ചതും ബട്ടറും കൊക്കോ പൗഡറും ചേര്‍ത്ത് ഇളക്കുക. ഒരു പാത്രത്തില്‍ ഓറഞ്ച്, ആപ്പിള്‍ ഇവ അരിഞ്ഞത് എടുത്ത് അതില്‍ നാരങ്ങാനീ ര് പുരട്ടി വയ്ക്കുക. ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് മോള്‍ഡില്‍ ബിസ്‌ക്കറ്റിന്റെ കൂട്ട് വിതറി അതിനുമുകളില്‍ തണുപ്പിച്ച ക്യാരറ്റ് പനീര്‍ കൂട്ട് നിരത്തി മീതെ പഴങ്ങള്‍ അരിഞ്ഞതും വച്ച് കറുവാപ്പട്ടപ്പൊടിയും വിതറാം. ഇത് ഫ്രിഡ്ജില്‍വച്ച് തണുപ്പിച്ച് മുറിച്ച് വിളമ്പാം.

Ads by Google
Thursday 22 Nov 2018 03.17 PM
YOU MAY BE INTERESTED
Ads by Google
Loading...
TRENDING NOW